胡麻屋くれぇぷ堂

クレープといえば甘いデザートを思い浮かべがちですが、京都の三条会商店街にある胡麻屋くれぇぷ堂では、胡麻の風味を存分に生かしたおかずクレープが確かな存在感を放っています。生地には胡麻ペーストが練り込まれており、焼き上がりの端はサクッと香ばしく、口に運ぶたびに豊かな香りが広がります。

定番の「京野菜（金ごま）」は、香ばしいクレープ生地にシャキシャキとした京水菜や九条ネギ、コクのあるチーズを合わせ、特製の金ごまマヨネーズでまとめた名物です。さらに金・白・黒の3種の胡麻を合わせた「京野菜（ミックスごま）」や、ジューシーなソーセージとツナポテト、卵を加えたボリューム感のある組み合わせなど、具材のバリエーションも多彩に揃っています。半熟たまごとチーズにブラックペッパーを利かせたカルボナーラ仕立てや、ピリ辛のささみと特製白ごまソースを包んだ棒々鶏など、軽食にもしっかりとした食事にも重宝する選択肢が並びます。

もちろん甘味のメニューも見逃せません。甘さ控えめな特製黒ごま生クリームに黒五ペーストを合わせた「黒ごまクリーム」や、オープン当初からの定番「黒ごまカスタード」など、胡麻本来のこっくりとした深みを素直に味わえる一品が用意されています。

店内には飲食スペースが設けられており、散策の途中に立ち寄ってできたてを味わうことも、テイクアウトして持ち歩くことも可能です。香ばしさと食感の違いを楽しみながら、お気に入りの具材を見つけてみてはいかがでしょうか。